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【ブログ】あっとほーむ北条

あっとほーむ北条

調理実習!

2023-11-24
ヘルパーステーション北条です。
ヘルパーは、訪問先でいろいろな料理作りを依頼されます。
何を頼まれても上手に料理ができるように技術の向上を目指し、
調理実習を行いました。
今回は「かぼちゃのそぼろあんかけ」です。
かぼちゃが荷崩れしないように気を付け、
あんの具合も丁度良く仕上がりました。
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