あっとほーむ北条
干し柿作り！
2025-11-03
NEW
有料老人ホーム あっとほーむ北条です。
ご近所の方から「干し柿、作らんかねー」と
ありがたいお話があり、八珍柿をたくさん
いただきました。
さっそく、入居者のみなさんに手伝ってもらい
さわし柿と干し柿にしました。
男性陣にとっては、初めての体験。
女性陣は「包丁を使うのは久しぶりだわ」と
不安気でしたが、手際よく皮をむいてくださいました。
さわし柿は２週間くらい、干し柿はそのあと
食べごろになると思います。
今から出来上がりが楽しみです。
